教員紹介
TAKENOUCHI Naruhito竹ノ内 徳人
- 学科等: 産業イノベーション学科
- コース: 海洋生産科学コース
- 学問領域: 経済・経営学系、農学系
- 専門分野:水産経済学、水産経営学、水産物マーケティング論
- キーワード:地域活性化、水産業振興、販路開拓、輸出戦略、ブランド戦略
- 授業担当科目:水産経済論、水産科学論Ⅲ
教員からのメッセージ
農林水産業の営みは、今も昔も私たち生活者に食べ物を供給してくれる大事な産業です。そして食べ物は、生産者から流通・加工・販売というフードシステムをつうじて私たちの食卓に届きます。
私たちの研究室では、海と魚に焦点をあてて経済学・経営学という考え方を軸にして、地域水産業と水産業に関わる人々・組織の持続可能性について研究を進めています。現場のリアルを感じ取り、美味しい魚を味わいながら地域水産業の持続可能性について一緒に考えていきませんか?